La Colazione
Quel qualcosa in più...
Ogni mattina a colazione troverai un dolce fatto in casa e prodotti selezionati del Territorio. Un'attenzione in più alla stagionalità e qualità, come nella tavola della mia famiglia.
Mi piace sperimentare e servire una colazione che abbia quel qualcosa in più. Indovinare i gusti dei nostri ospiti, sorprendere con quell'ingrediente particolare con una varietà di prodotti sia dolci che salati. La colazione è all'italiana, servita dalle 8.30 alle 10.00 nel salotto, o con la bella stagione nella nostra area esterna.
Prodotti Locali
Per scegliere cosa portare in tavola a colazione ci facciamo ispirare dal territorio ed i suoi prodotti unici:
L'olio degli ulivi del Lago di Garda,
I formaggi e yogurt del Territorio
o una marmellata speciale...
L'olio degli ulivi del Lago di Garda,
I formaggi e yogurt del Territorio
o una marmellata speciale...
Senza glutine e lattosio
L'attenzione alle intolleranze alimentari è una cura sempre presente nella mia cucina, per esigenze e scelte personali. A colazione, qualsiasi siano le necessità dei nostri ospiti, saranno soddisfatte con l'utilizzo di ingredienti e farine alternative. Segnala in fase di prenotazione esigenze particolari.
Torte, Biscotti e...
Un'antica ricetta di famiglia o un nuovo abbinamento ispirato dal tempo, da un ingrediente tipico del nostro Lago... Ogni mattina troverai una torta o dei biscotti freschi appena sfornati.
